番茄鸡蛋早餐汤是一道简单又营养的美味，可以为你的早晨增添一丝清新和活力。番茄富含维生素C和番茄红素，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，搭配在一起可以提供丰富的营养。以下是制作这道汤的步骤： 食材： 1个新鲜西红柿 2个鸡蛋 适量盐和胡椒粉 适量葱花 适量食用油 适量清水 步骤： 西红柿洗净切小块备用。 热锅凉油，加入切好的西红柿块，用中小火煮至西红柿烂熟； 西红柿煮烂后，加入适量清水，煮沸。 将鸡蛋打散，搅拌均匀，倒入番茄汤中，用筷子快速搅拌，使鸡蛋成丝状。...
