【无烤箱也能甜蜜解馋】零卡糖无油蛋糕，健康美味两不误！

亲爱的甜品爱好者们，是不是有时候嘴馋想吃蛋糕却又担心热量太高？或者家里没有烤箱，总觉得做蛋糕是个难题？今天，我要分享一个超级简单又健康的蛋糕食谱，不需要烤箱，不需要油，甚至连糖都是零卡的！让你在解馋的也能享受无负担的美味。

材料准备：

2个鸡蛋

30克零卡糖（如甜菊糖）

100克全麦面粉

50毫升无糖豆浆

1茶匙泡打粉

适量水果（如草莓、蓝莓）作为装饰

制作

1.

准备材料

：将鸡蛋打入碗中，加入零卡糖，用打蛋器搅拌均匀。

2.

混合面粉

：将全麦面粉和泡打粉过筛后加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

3.

加入豆浆

：慢慢倒入无糖豆浆，继续搅拌至面糊顺滑无颗粒。

4.

蒸制蛋糕

：将面糊倒入已经涂抹了一层薄油的蒸盘或小碗中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到蛋糕表面凝固且用牙签插入无粘连物即可。

5.

装饰与享用

：蛋糕出锅后，稍稍冷却，放上新鲜水果作为装饰，即可享用。

小贴士：

选择零卡糖可以大大减少糖分摄入，更适合追求健康饮食的你。

全麦面粉比普通面粉更健康，富含纤维，有助于消化。

蒸制过程中，确保锅盖密封良好，以免水汽进入蛋糕影响口感。

这款无油零卡糖的蛋糕，不仅制作简单，而且健康美味，非常适合想要解馋又不想增加负担的你。无论是早餐、下午茶是夜宵，都是绝佳的选择。快试试吧，让你的味蕾享受甜蜜的身体也能轻松无负担！